I bambini nei ristoranti: ultimi dei problemi

Qualcuno esce con un proclama: via i bambini dai ristoranti. E perché no, anzi: via i genitori che non li sanno educare. Quelli che li zittiscono con un cellulare, quelli che ordinano la pasta al sugo per loro, quelli che li lasciano urlare o piangere. Insomma, tenetevi sti bambini a casa, perdio. Lo dico da mamma, prima che da frequentatrice di ristoranti: avete ragione voi.

I bambini rompono le scatole. Lo sappiamo, noi genitori. Provi a educarli, ma a un certo punto decidono di fare di testa loro, di farsi le paturnie, di disubbidire. E sì, li abbiamo messi al mondo noi, e noi ce li dobbiamo tenere. Ne riparleremo quando pagheranno le pensioni di tutti noi, ma questa è un’altra storia.

Cartelli discriminatori

Quei cartelli con scritto “non si accettano bambini” sono discriminatori. È semplicemente non corretto, e pure sul filo della legalità, dire che non si fa entrare un’intera categoria di persone a prescindere da come si comportano. Perché dire “non si accettano bambini” significa dare per scontato che tutti i bambini sono maleducati, rumorosi, che faranno pasticci a tavola, romperanno bicchieri, scorrazzeranno per la sala. E no, non è affatto così. E non lo si può presumere.

Nella mia lunga e assidua frequentazione dei ristoranti, i bambini sono stati l’ultimo dei problemi, soprattutto in quelli di fine dining. E indovinate perché? Perché il fine dining costa caro, ed è un luogo di eccezione. E chi è il primo a non volere rotture di scatole durante una cena d’eccezione? I genitori.

Mai mi è capitato di trovare bambini molesti in un ristorante d’alta cucina. Mi è capitato di vedere famiglie, con bambini abituati a quel tipo di ristorazione, che si siedevano tranquilli ad assaggiare animelle e caviale. A un certo punto sì, venivano sedati con un cellulario, ma senza che nessuna di queste cose riguardassi o infastidisse il mio tavolo.

Mi è capitato di portare i miei bambini nei ristoranti stellati. Hanno assaggiato, seduti composti, gradito o meno quello che avevano nel piatto, conversato a un tono adeguato, senza alzarsi mai dalla sedia. Quando non ce l’hanno fatta, abbiamo rinunciato alla pasticceria e siamo tornati a casa.

Chi invece infastidisce

Forse ho finito. Forse. Ma questi sono i clienti che più mi hanno infastidito negli anni al ristorante. A voi invece no, a voi dà fastidio il bambino. Perfetto, la prossima volta possiamo fare a cambio: a me i bambini, a voi l’ubriacone danaroso e cafone del tavolo due.

La notizia è di queste ore: taglio da cronaca, presente indicativo, riferimenti temporali ammessi. E se invece di vietare i bambini, si cominciasse a vietare chi davvero rompe le scatole?

Una questione di comportamento

Non si può presumere che tutti i bambini siano un problema. Non si può generalizzare su un’intera categoria. I bambini al ristorante, nella mia esperienza, sono l’ultimo dei problemi. Ma chi li vieta dimentica di guardare in faccia chi invece disturba davvero: l’ubriacone, il cafone, chi urla, chi non paga, chi non rispetta il personale.

Forse chi grida “via i bambini” ha paura di perdere un tavolo prestigioso a favore di una famiglia con un bimbo che non dorme. O forse ha bisogno di un nemico comodo. Qualunque sia, il dibattito sui bambini nei ristoranti nasconde spesso un’altra battaglia: quella tra chi vuole il silenzio assoluto e chi invece accetta la vita, con tutto il suo rumore, anche a tavola.

E allora, invece di appendere cartelli, chissà se si potrebbe provare a chiedere: cosa c’è davvero davanti a un buon pasto? Un bambino che ride, o un adulto che brontola perché ha perso la partita?

Chissà se quelli del tavolo a fianco hanno pensato che fossimo matti. Non credo. E nel caso, forse dovrebbero chiudersi in un convento, alla ricerca di silenzio assoluto e di gente che non ha intenzione di riprodursi.

La prossima volta, invece di lamentarsi dei bambini, provate a guardare intorno. Forse il vero fastidio non è lì dove credete.

La notizia è di queste ore: taglio da cronaca, presente indicativo, riferimenti temporali ammessi.