Le Graal acquisisce Masseria Torre Coccaro in Puglia
Il brand di ospitalità di lusso controllato da Maire Investments rileva la masseria cinque stelle di Savelletri di Fasano e il beach club affacciato sul mare.
di Giulia Ferrero · 30 ottobre 2026 · 3 min di lettura

Savelletri di Fasano, provincia di Brindisi. Le Graal mette le mani su Masseria Torre Coccaro e sul Coccaro Beach Club. L'acquisizione è stata annunciata in queste ore: il brand di ospitalità di lusso controllato da Maire Investments allarga il portafoglio e sbarca in Puglia.
Cinque stelle in una masseria del Cinquecento
La masseria è una struttura cinque stelle ricavata da un'antica masseria del XVI secolo, fino a oggi legata alla famiglia Muolo. Ha camere, suite e ville, più ristoranti e spazi per spa e wellness. L'offerta ruota intorno al rapporto con il territorio pugliese, con attenzione alla gastronomia e alle esperienze legate allo stile di vita locale.
L'operazione comprende anche il Coccaro Beach Club, a breve distanza dalla masseria e affacciato sul mare. Il complesso include stabilimento balneare, terrazza, ristorante, lounge bar, sala trattamenti e boutique.
Integrazione progressiva, nome e identità restano
Secondo quanto annunciato dalla società, l'ingresso in Le Graal sarà progressivo. Masseria Torre Coccaro manterrà nome e identità, insieme alla continuità operativa e organizzativa. Il progetto prevede anche un percorso di valorizzazione per rafforzare il posizionamento della struttura e ampliare l'esperienza offerta agli ospiti, mantenendo il legame con la storia della proprietà e con il territorio.
Da Cortina a Desenzano, il disegno del gruppo
L'acquisizione pugliese si inserisce in un piano di sviluppo già avviato in alcune delle principali destinazioni italiane del turismo di alta gamma. Nel portafoglio Le Graal sono previsti un hotel cinque stelle a Cortina d'Ampezzo, un Private Club a Roma e uno Spa Retreat a Desenzano del Garda.
L'obiettivo dichiarato è costruire un ecosistema di proprietà con caratteristiche diverse ma legate dallo stesso posizionamento nel segmento luxury lifestyle. L'ingresso di Masseria Torre Coccaro permette al gruppo di estendere la presenza anche nel Sud Italia, in particolare in Puglia, una delle destinazioni che negli ultimi anni ha attirato maggiore interesse da parte degli investitori internazionali nell'ospitalità di alta gamma.
Per Le Graal, l'operazione punta anche a combinare valore immobiliare e gestione alberghiera con la valorizzazione delle componenti culturali, gastronomiche e paesaggistiche delle singole destinazioni. La società prevede che l'integrazione della masseria e del beach club contribuisca allo sviluppo economico locale, rafforzando le relazioni con il territorio e con la filiera dell'ospitalità pugliese.
Il brand è fondato dall'imprenditore Fabrizio Di Amato attraverso Maire Investments. Punta a costruire una collezione di strutture dedicate all'ospitalità di alta gamma, accomunate da un'offerta che integra design, ristorazione, benessere ed esperienze legate al territorio. L'ingresso in Puglia è quindi un altro passaggio nella strategia di espansione del brand, che individua nella valorizzazione di proprietà con una forte identità uno degli elementi centrali del proprio sviluppo.
Spunto di cronaca: Quality Travel
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